Producten
''Het allerlekkerste vleesassortiment voor in de pan''
De beste grondstoffen worden binnen enkele uren na slachting ontvangen, gekeurd, uitgebeend, eventueel ambachtelijk gezouten/gemarineerd/gerookt en/of gegaard, verpakt en afgeleverd. Een dynamisch proces waarbij versheid én hygiëne van cruciaal belang zijn. Voor de gepassioneerde vakmensen van Van der Mey is er één ding dat telt: ons vlees moet verantwoord, vers, gezond én super lekker zijn!
Speciale wensen over de snit, conditie of verpakkingsmethoden? Neem contact op
Varkensvlees
Onze kernactiviteit met als specialisatie: buiken en bacon.
Wij verwerken naast Nederlands vlees zoals: Krull en Beter Leven ook regulier vlees afkomstig uit Europa.
Rund/kalfsvlees
Compleet assortiment van regulier tot Dikbil kwaliteit.
Gevogelte
De lekkerste wit vlees producten
Lamsvlees
In het seizoen vers verkrijgbaar, rest van het jaar bevroren.
Barbecue / seizoenartikelen
Heerlijke smaakvolle specialiteiten
FRYING DUTCHMEN
The Frying Dutchmen is een eigen label van Van der Mey, opgericht om snel in te spelen op nieuwe ontwikkelingen en trends in de markt. Het label is inmiddels uitgegroeid tot een bekend merk dat staat voor kwaliteit, continuïteit en gemak.